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如何提高乡村民俗旅游项目的品位  

2011-11-09 10:29:20|  分类: 旅游文化 |  标签: |举报 |字号 订阅

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乡村。是许多城市人向往的去处,因为在乡村中可以获得难得的宁静以及久违的乡情,这是人们到乡村去旅游的一般动机。乡村旅游的地点不仅需要有野外的自然风光,也需要有乡土社会的浓厚情调,所以各地在开发乡村旅游的规划里就注意到民俗的主题。目前,普遍推出的是在农家居住和采摘果蔬活动之类的服务项目,有的地方还结合春节、元宵节、中秋节等,推出了民俗的特定表演。也有一些地方,如在少数民族地区的村寨、山场或草场,更热情地接待客人参加跳芦笙、对歌、那达慕比赛等传统民族活动。所有这些都可以称之为“民俗旅游”。不过从现有的情况来看,一些民俗旅游在活动内容上还比较简单,形式还比较粗糙,特别是还存在着一些似是而非、胡乱拼凑的所谓民俗景观或表演节目,这无论是对当地民众的历史来说,还是对游客情感和知识的需要来说都是不够尊重的表现。民俗旅游项目的品位如果不能得到提高,不仅会毁掉这些项目,也会给整个乡村旅游带来严重的负面效应。

    地方民俗的展示是否真实、生动,对于这些民俗当中所包含的文化韵味和生活秩序揭示得是否准确和深刻,是衡量一个民俗旅游项目品位高低的根本标准。笔者以为,民俗旅游的魅力在于能够使城市人体会到乡情的淳朴,使外地、外国的人能够了解不同地方民众特有的地方生活知识。如果只是依托一些乡野自然环境和古老村落建筑来吸引客人,也许可以称作乡村旅游,但还不能算是民俗旅游。从游客的期待来讲,民俗旅游是能够让他们观赏到异地他乡的人们的生活方式和独特创造。所以,作为一种“文化之旅”的民俗旅游项目,要求设计者和经营者必须首先深入地认知一个地方乃至一个村庄的民俗特点,然后再考虑如何将这些民俗特点展现和介绍给游客。


    研究表明,民俗文化具有群体性、地域性、整体性和互释性等多种特征。任何民俗现象的存在,都不可能离开一个地方如一个村庄的具体生活方式和村民生活知识,自古至今都表现出“十里不同风。百里不同俗”的情况。所以,在对于某种民俗事象的调查中,首先要发现的是同类的民俗事象在这一个地方有什么特别不同的表现,比如在北京门头沟斋堂地区,婚礼上有吃“缘分饼”的习俗,看似简单,但是在那张掺进很多成盐的面饼里,在所有参加婚礼的人都要吃上一点的举动上,却包含了许多奔波于古代商道和由作为军户的村民祖先们的理想与情感。用一顶花轿把客人抬一抬、晃一晃,这种千篇一律的旅游服务项目,并不一定可以让人们体会到乡村生活的情调,相反还可能把某一地方的民俗文化创造平庸化。其次,在民俗旅游项目中,既要注意展示出民俗事象之间的相互关联,也要选择好那些具有标志性意义的民俗事象,让它们直接向游客表达当地人对于自身生活和外部世界的理解。但这些标志性民俗文化现象决不是由今人生编硬造的,而应当是原来就存在的。比如乡村的歌舞、戏剧演出,一般都结合一定的仪式来进行,这些仪式能够反映出一个村落或一个家族的制度,是解释某种生活秩序和代表当地人群体性格的文化现象,所以就不应该作为落后的东西摒弃,而应当给予展演才对。最近我们接受冯骥才同志和中国民间文艺家协会的任务,正在进行《中国民俗文化志(区县卷)》的调查和写作,贯彻的就是由标志性文化统领的原则。由北师大和北京民协率先进行的这种探索,为的是充分认识我国各地方各民族民俗文化的多样性和生活传统的逻辑性。但是我想,这与民俗旅游文化产业发展的初衷应该能够达成一致

《旅游学刊》2006年第三卷

 

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